Un ricordo risalente al 2012: il manifesto della natura, offertoci da alcuni degli uomini più ricchi del mondo.
Finca Magdalena, Giugno 2012 (Isola Omepete, Lago Nicaragua)
Il video è stato registrato presso la Finca (azienda agricola) Magdalena, situata sull’Isola di Omepete nel Lago Nicaragua. Ci si trovava lì per/grazie a il progetto del Mipaaf Fincas agro turisticas de Nicaragua, che aveva il fine di promuovere lo sviluppo dell’offerta turistica rurale del Nicaragua, ritenuta un’importante opportunità di occupazione e quindi di riduzione della povertà nelle zone rurali del Paese. Il nostro compito è stato quello di fare un check del turismo rurale, individuandone punti di forza, limiti, leve di sviluppo. In 4 giorni abbiamo visitato diverse aziende agricole collocate in aree diverse del Paese, incontrato agricoltori, tecnici delle organizzazioni agricole nazionali e locali, funzionari del governo e della FAO.
La Finca Magdalena è gestita dalla Cooperativa agricola Carlos Díaz Cajina che riunisce 24 famiglie di agricoltori. Coltivazione di caffè biologico, mais, fagioli, riso e produzione di latte, ai piedi del Vulcano Maderas, in un contesto naturalistico incantevole e sorprendente, uno dei luoghi più ricchi del pianeta dal punto di vista della biodiversità: abbiamo passeggiato con scimmie urlatrici, un tapiro, un formichiere, alcune specie di felini non bene identificati, uccelli dai colori indescrivibili. La finca gestisce anche un ostello ed un ristorante, tutto molto semplice ed in sintonia con il posto, strade sterrate naturalmente, circondati dalla foresta pluviale, ci si arriva a piedi, c’è qualche bicicletta, qualche mulo e qualche raro fuoristrada locale; la finca offre la possibilità di campeggiare ed escursioni fino ai piedi del vulcano: diversificazione delle attività e agriturismo insomma! Rivolto prevalentemente ad appassionati della natura, flora, fauna, desiderosi anche di conoscere e vivere un po’ l’esperienza quotidiana dei campesinos (agricoltori locali), rientra fra le mete del cosiddetto turismo responsabile. In questo breve video uno dei dirigenti della Cooperativa ci dice come si vive in connessione strettissima con la natura, compenetrati quasi con la natura stessa. La natura sopravvive agli esseri umani e agli animali, perché senza la natura noi non viviamo, siamo un’anima morta, ci sarebbe solo un deserto. Dunque la natura viene a servirci per poter essere felici. Guardate qui gli animali come sono felici (n.d.r. indicando le scimmie sugli alberi), nessuno dà loro fastidio. Tutti felici e anche noi siamo felici. In quanto agricoltori viviamo nella natura.
Agricoltura sociale, agriturismo, sistemi alimentari, sostenibilità 